Resep Kue Kering - Salah satu makanan atau cemilan yang enak ketika dikonsumsi dengan ngobrol bersama saudara atau kerabat adalah kue kering. Banyak varian kue kering, namun yang paling mudah dibuatnya dan enak ketika dikonsumsi adalah kue nastar.
Siapa yang tidak kenal kue nastar ? Kue ini merupakan kue spesialisasi ketika hari raya lebaran datang. Banyak variasi yang bisa kita tambahkan agar rasanya lebih variatif. Biasa dengan keju atau yang lain. Resep kue kering juga cukup simple, Anda bisa membuatnya di rumah ketika waktu senggang tiba.
Nah, berikut ini adalah informasi mengenai resep kue kering nastar yang enak dan lezat.
Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 100 gram mentega
- 2 butir kuning telur (untuk polesan)
- 1/2 sendok makan tepung meizena
- 1/2 sendok makan susu bubuk full cream
- 1/4 sendok teh vanili
- Keju
- Selai nanas
Baca juga :
Cara Membuat :
- Masukkan kuning telu dalam mixer dan kocok dengan kecepatan tinggi.
- Tambahkan dan aduk mentega dan gula halus hingga merata.
- Masukkan tepung meizena, susu bubuk, vanili, dan tepung terigu, aduk hingga pulen dan dapat dibulatkan.
- Bulatkan adonan tersebut, kemudian pipihkan.
- Masukkan selai nanas secukupnya, lebih baik jangan terlalu banyak agar tidak keluar.
- Letakkan seluruh adonan yang telah dibulatkan di ata loyang yang telah dioles menggunakan margarin.
- Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur hingga rata.
- Taburi keju yang diparut.
- Panaskan dalam oven dan panggang kurang lebih 20 menit.
- Angkat kue yang telah matang, suguhkan ketika sudah dingin.
Demikianlah informasi yang bisa Aku bagikan mengenai Resep Kue Kering Nastar yang Enak dan Lezat, semoga bermanfaat. Bye :))
0 komentar:
Posting Komentar